Salmon Katsu
เมนูที่ผสมผสานความกรอบนอกนุ่มในได้อย่างลงตัว
ลองจินตนาการถึงชิ้นแซลมอนสดคุณภาพดี เนื้อแน่นฉ่ำ ไขมันแทรกสวย นำไปคลุกแป้งเกล็ดขนมปังอย่างพิถีพิถัน ก่อนจะนำลงทอดจนได้สีทองสวยน่ารับประทาน กลิ่นหอมของแซลมอนที่ทอดจนหนังกรอบกรุ่นโชยชวนให้น้ำลายสอ
เมื่อกัดคำแรก ความกรุบกรอบของแป้งชั้นนอกจะตัดกับเนื้อปลาแซลมอนที่ยังคงความฉ่ำและหวานธรรมชาติไว้ได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมซอสทงคัตสึรสกลมกล่อมหรือมายองเนสวาซาบิที่ช่วยตัดเลี่ยน เพิ่มมิติของรสชาติให้ยิ่งโดดเด่นขึ้น
จะทานคู่กับข้าวญี่ปุ่นร้อน ๆ หรือสลัดสดกรอบ ก็ยิ่งเสริมรสชาติให้มื้อนี้กลายเป็นความฟินที่ยากจะลืม
Open daily from 12.00 - 22.00 hrs.
RSVN +66 76 380 050
Instagram: kikojapaneserestaurant
